En anderledes måde at få kartoffel og bacon på og som samtidig er meget dekorativ.

Print opskriften
 
Det skal du bruge:
 
 
 
 
Sådan gør du:
 
  1. Skræl og skær kartoflerne i tynde skiver ca. 2 mm.
  2. Kom kartoflerne i en plastpose sammen med olivenolie og salt og peber og evt. andre krydderier og fordel det på kartoflerne.
  3. Læg 2 skiver bacon i forlængelse af hinanden med et overlap på ca. 4 cm.
  4. Læg nu kartoflerne på baconen i forlængelse af hinanden med et overlap og kom lidt ost på. Læg nu kartoflerne på baconen i forlængelse af hinanden med et overlap og kom lidt ost på.
  5. Rul kartofler og bacon sammen til en rose og stik tandstikker i for at holde dem sammen.
  6. Stil nu rosen i en form og grill dem indirekte varme i ca. 30 min. Tag tandstikkerne ud og drys lidt krydderurter på.Stil nu rosen i en form og grill dem indirekte varme i ca. 30 min.
Tag tandstikkerne ud og drys lidt krydderurter på.
 
 
 
Bedøm denne opskrift
Stem: 0
Bedømmelse: 0
Dig:
Bedøm denne opskrift